Cosa può fare per te una macchina sottovuoto? – Parte 3: In cucina: SI; Fuori dalla cucina: SI, anche.
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Nelultimi due articolinoi lo abbiamo presentato come aiutante in cucina. Non c'è dubbio che può fare qualcosa di più di quanto ti abbiamo detto, proprio come avresti dovuto saperlo quando acquisti una macchina sottovuoto.
Allora, cosa può fare per te una macchina per sottovuoto? Questa volta è la terza volta e l'ultima volta che vediamo questa domanda. E la risposta inizierà da qualche parte che abbiamo menzionato.
Torniamo al frigorifero
In effetti, ci sono più cose da fare sulla conservazione in frigorifero che sulla prevenzione delle bruciature da congelamento. Ad esempio, la perdita di acqua si verifica sempre ogni volta e ovunque conservi il cibo. Rispetto all'aria gli alimenti sono più umidi, soprattutto se freschi. (Naturalmente possiamo dirvi che gli alimenti ricchi di olio difficilmente incontrano il problema della perdita di acqua.) Quindi, ecco il punto della sigillatura sottovuoto: ridurre la perdita di acqua al livello minimo. L'ossidazione segue la stessa teoria. Quindi la sigillatura sottovuoto può fare la stessa cosa. Questi due problemi non sono esclusivi delle bruciature da congelamento. Un imballaggio di plastica stretto e sigillato può essere la soluzione.
Andando oltre
Ci concentriamo solo sulla funzione che la macchina sottovuoto ha per il cibo. Ma quando cambiamo punto di vista, troviamo un'altra cosa trascurata: lo spazio occupato dal cibo confezionato. E questi due articoli potrebbero portarti nell’idea fissa di considerare la macchina sottovuoto solo come un elettrodomestico da cucina.
Sì, può fare di più.
Ma dobbiamo andare oltre per mostrare tutto ciò che devi sapere su come agevolare lo storage.
I. Deposito vestiti
Dato che il tuo armadio è abbastanza grande da contenere tutti i tuoi vestiti, potresti non aver notato il motivo per cui ne parliamo qui. Ad essere sincero, quello che intendo va oltre i vestiti, comprese coperte e trapunte.
Quando li teniamo negli armadietti o sugli scaffali, solitamente li pieghiamo e li impiliamo. Tuttavia, quando lo facciamo, rimane sempre qualche spazio lasciato fuori. Anche quando li premiamo, si riprenderanno in pochi secondi.
I vestiti hanno sempre un po' di spazio libero quando sono piegati. Quando sono morbide, occorre uno sforzo maggiore per mantenerle piatte. Se non li pieghi con il metodo corretto, apprezzeranno le "bolle" al loro interno: un po' d'aria verrà avvolta dai vestiti e tutto a causa del tuo movimento! Ma quando sono più difficili, non ci sono più "bolle". Invece, i vestiti più duri formeranno le sue “tende” perché possono sostenere queste strutture triangolari. In entrambe le situazioni, devi impegnarti per renderli piatti.
Ma i tuoi sforzi non bastano per piegarli. Come ogni materiale, i vestiti torneranno al loro aspetto precedente. A differenza della primavera, i vestiti possono tornare indietro solo un po’, non importa quanto sia difficile. Puoi andare a prendere una maglietta-o qualsiasi altro indumento (ti consigliamo di provarlo prima di fare il bucato per ridurre al minimo i lavori extra), appallottolarlo e poi lasciarlo stare. Guardandolo, si deforma dalla palla? Questo è tutto. E se è abbastanza morbido, puoi vederlo collassare sotto l'effetto della gravità.
Secondo una ricerca, quando i vestiti, le coperte e le trapunte vengono piegati, si possono ottenere risultati puliti e ordinati ma c'è circa il 20%-40% di spazio occupato dall'aria e non può essere eliminato con metodi manuali. È un bel numero. Provate ad immaginare una pizza contrassegnata con i numeri da 1 a 12 (proprio come un orologio!), 20%-40% significa che vi mancheranno almeno le 12:00 alle 2:30 (cioè il 20%) oppure le 12:00 fino alle quasi 5:00 assenti.
E la sigillatura sottovuoto gioca il suo ruolo qui. Metti vestiti, coperte e trapunte (tutti piegati) in sacchetti di dimensioni-corrispondenti, quindi utilizza una macchina per sottovuoto portatile o la funzione di aspirazione esterna di una macchina per sottovuoto da tavolo. Puoi aspirare tutta l'aria nei sacchetti per guadagnare quel 20%-40% di spazio. Solo i vestiti occuperanno un po' di spazio. Ogni 3-5 vestiti della stessa taglia significa che ci sarà spazio l'uno per l'altro. Sembra carino, vero?
II. Ciò che si è separato è più che aria.
Viviamo in un mondo pieno di aria e acqua (per essere precisi, è vapore acqueo). Ma hanno un altro vicino che ignoravamo per la maggior parte del tempo. Senza abbastanza tempo, non lo ricorderai, può restare ovunque vada l'aria.
Sì, potresti conoscere la risposta: la polvere.
La polvere è ovunque e quasi tutto ciò che è secco può produrne un po'. Dalle strade, dai cantieri, dai terreni (gli alberi e l'erba sono utili per impedire alla polvere di lasciare lo sporco) e dai vestiti, dalle coperte e dalle trapunte, la polvere è la nostra cara amica nella nostra vita – e non ci piace.
Sebbene i vestiti possano produrre polvere da soli, dobbiamo comunque tenerli lontani da altra polvere. Nessuno vuole che i propri vestiti si sporchino mentre li ripongono negli armadietti o negli scaffali. Li rendiamo puliti per prepararli alla loro stagione! E la polvere può semplicemente rovinarlo.
E la soluzione è ovvia. Sì, il sacchetto di plastica può separare i tuoi vestiti dall'aria. Può fare la stessa cosa quando si tratta della polvere. E può aiutare più dei vestiti. Tutto ciò che desideri mantenere pulito durante l'archiviazione a lungo-termine può trarne vantaggio.
Inoltre, l'aria possiede del vapore acqueo. Nell'aria ci sono dei funghi (questi funghi sono invisibili) che volano tutt'intorno con il flusso. Proprio come la polvere, possono sporcare le cose che metti in deposito rendendole ammuffite. Questi funghi invisibili hanno solo bisogno di un po' d'acqua. Quindi un sacchetto di plastica sigillato non solo impedisce l'accesso ai funghi, ma impedisce anche che tutto ciò che conservi si bagni (non l'acqua versata-da-).
III. Cambia la forma.
Come abbiamo accennato nella prima parte, una busta sigillata può aiutare a ridurre l’occupazione di spazio. Questa funzione può funzionare in un modo più specifico.
Sotto il lavoro della gravità si possono ottenere solo mucchi di fagioli, polveri o vestiti appesi. La gravità ci impedisce di utilizzare lo spazio verticale se le cose mancano di durezza, supporto o tensioni aggiuntive. Vuoi far stare qualcosa? Dategli un po' di forza.
E passare l'aspirapolvere ti dà la forza. La forza è generata dall'intercapedine atmosferica creata dalla macchina per sottovuoto. Ne abbiamo parlato nell'introduzione della marinatura sottovuoto. Questo spazio forma una mano invisibile che preme uniformemente sul contenuto. E la forza sarà maggiore della gravità per sostenere le cose che restano dove sono. Pertanto, la forma viene modificata.
Se lo desideri, puoi posizionare il sacchetto in qualche contenitore prima di metterlo sottovuoto e sigillarlo, così otterrai un sacchetto con il contenuto proprio a forma di contenitore. Ad esempio, puoi far sembrare il sacchetto di riso un mattone. Alcune forme possono alterare notevolmente la tua esperienza di archiviazione.
Conclusione
La maggior parte dei lavori che può svolgere una macchina sottovuoto sono stati introdotti in tre articoli. Crediamo che ci potrebbe essere altro da esplorare nelle nostre vite. Può essere sicuramente un bel aiuto nella vita. Ma solo nelle mani degli utenti può svolgere il suo ruolo.
Controlliamo il nostro catalogo e andiamo al tuo negozio locale per acquistarne uno. Per rendere la tua vita migliore, non sarà mai troppo tardi per realizzarlo.
