Caratteristiche della macchina per sottovuoto

· La rimozione di parte dell'aria (ossigeno) dal contenitore dell'imballaggio può prevenire efficacemente il deterioramento degli alimenti. L'uso di materiali di imballaggio con un'eccellente barriera (ermeticità) e una tecnologia e requisiti di sigillatura rigorosi possono prevenire efficacemente lo scambio del contenuto dell'imballaggio, evitando la perdita di peso e il gusto degli alimenti e prevenendo l'inquinamento secondario.
· È stato rimosso il gas all'interno del contenitore per il confezionamento sottovuoto, il che accelera la conduzione del calore, migliorando l'efficienza della sterilizzazione termica ed evitando anche la rottura del contenitore per il confezionamento a causa dell'espansione del gas durante la sterilizzazione a caldo.